嘔吐毒素檢測(cè)儀主要檢測(cè)糧食中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、伏馬毒素等等，檢測(cè)樣品涵蓋牛奶及其制品、糧食谷物（大米、玉米、小麥、大麥、高粱等）及其制品、飼料及其原料、油脂等；樣品前處理簡(jiǎn)單，整個(gè)檢測(cè)過程檢測(cè)12min，產(chǎn)品適用于各類畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、谷物生產(chǎn)企業(yè)、面粉廠、方便面廠、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)及各級(jí)政府監(jiān)管部門。
檢測(cè)方法：
1、膠體金定性卡法：是嘔吐毒素簡(jiǎn)便的檢測(cè)方法，檢測(cè)不需要配套儀器，樣品處理簡(jiǎn)單，五到十分鐘就可以看到檢測(cè)結(jié)果。可以根據(jù)G、T線，初步確定所測(cè)樣本嘔吐毒素含量范圍，但不能給出具體數(shù)值，結(jié)果準(zhǔn)確性不夠，容易產(chǎn)生假陽性和假陰性，可作為粗略判斷方法。
2、酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法：依據(jù)該方法開發(fā)出來的嘔吐毒素檢測(cè)試劑盒，可以定量的檢測(cè)樣品中嘔吐毒素的含量，目前進(jìn)口及國產(chǎn)試劑盒均有大量品牌，價(jià)格適中，有國標(biāo)支持，但操作比較復(fù)雜，步驟較多，對(duì)人員的操作熟練程度及環(huán)境要求較高，適合有良好質(zhì)檢實(shí)驗(yàn)室的企業(yè)使用，可作為產(chǎn)品的初步質(zhì)量控制。
3、免疫親和柱為分離手段的色譜法：用高效液相色譜儀作為檢測(cè)工具的分析方法。該項(xiàng)技術(shù)靈敏度高，測(cè)定范圍廣泛，采用單克隆免疫技術(shù)，可以將嘔吐毒素和其他真菌毒素分離出來，分離效率和回收率高，正確性和可靠性強(qiáng)，有國標(biāo)支持。但檢測(cè)成本高，儀器維護(hù)成本高。一般作為檢測(cè)機(jī)構(gòu)終端判定方法，也有大型企業(yè)作為產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生指標(biāo)控制方法。
